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Connaissez-vous les paniers de légumes de Saint-Quentin à la ferme le mardi soir ?



Marché de Noël à La Salle et Chapelle Aubry


Retrouvez-nous au marché de Noël de la Salle et Chapelle Aubry : 

samedi 14 décembre

15 h à 21 h.


Le marché, il y a tout à Saint-Quentin !


Nos 6 étals sont bien garnis, pour vous apporter tous les aliments dont vous aurez besoin, pour faire le plein de vitamines et d'énergie !

 

  • Au Jardin de Charly : Légumes, conserves, farine de sarrasin, tout ça en bio. Notre miel. Le pain bio du paysan boulanger du village, Anthony Raimbault (aussi disponible sur commande), œufs locaux de Rémi, à la Poitevinière.
  • Fromagerie Bossier, Franck et Émeline : fromages, produits laitiers, raclette, etc. Les clients viennent de loin pour leurs plateaux de fromage de Noël.
  • Chez Riri : boucherie, charcuterie. Ils ont même une préparation originale préparés par William avec nos légumes ! Vous mangerez chez-vous, comme au restaurant, en seulement 6 minutes de cuisson. Un délice.
  • Benoît de la boulangerie Papillon : du pain bien sûr, mais surtout des gourmandises diverses et variées : marbré, pain du sportif, petits papillons...
  • Et pour vos petits déjeuners, vos goûters et vos desserts Anouar vous propose un large choix de fruits, de grande qualité. Ce sera difficile de revenir à des fruits standards après avoir goûté aux siens.
  • Torréfacteur L'autre parenthèse : Torréfaction artisanale de café et vente ambulante de café, thé et tisane. Prenez le temps d'une petite pause chez Emeline.

Besoin d'inspiration en cuisine ?


Pour découvrir nos idées pour préparer vos légumes, rendez-vous à la page "Recettes".

Pour passer moins de temps en cuisine, rendez-vous à la page "Astuces pour cuisiner".

Nos paniers de légumes en Maine et Loire (49) en AMAP


1er panier le 17 septembre 2024 > jusqu'au 9 septembre 2025 < à Saint-Quentin-en-Mauges // les inscriptions sont toujours bien accueillies !


Les paniers de légumes du Jardin de Charly vous attendent. Disponibles tous les mardis à partir de 18 h.

 

Les inscriptions sont toujours possibles en cours de saison.

Il reste entre 10 et 15 places pour vous inscrire aux paniers de légumes du Jardin de Charly :
- à l'AMAP de Rochefort-sur-Loire (contrats sur un an. Avec adhésion à l'AMAP à demander à la référente légumes de l'AMAP)
- à l’Épicerie fine de Chalonnes-sur-Loire (contrats sur un an)
- sans oublier nos paniers de producteur sur notre commune de production, à Saint-Quentin-en-Mauges (contrats d'un an)
Avis aux amateurs et amatrices !
Les distributions ont lieu tous les mardis soirs.
Souplesse de la formule :
  • Les absences et vacances sont possibles grâce au système de "Joker" et aux doubles paniers.
  • Un panier d'échanges est systématiquement préparé pour troquer les légumes et vous proposer plus de choix
    (sauf à l'Épicerie Chalonnaise pour le moment, en attendant d'atteindre 10 inscrits pour pouvoir proposer ce service). 

Paniers de légumes pour les entreprises


Les Transports Ripoche, et la Minut'rit bénéficient déjà de nos paniers de légumes, pourquoi pas vous ?

L'abondance c'est bien, la conserver c'est mieux !


De bons cuisiniers préparent nos légumes, plus abondants en été. Oui, nos légumes s'accumulent pendant les vacances de nos habitués. Heureusement, grâce à Pierre et Julien des Bocaux à Papa, quelques centaines de kilos de nos légumes sont mis en bocaux : haricots au naturel, ratatouilles, sauce tomate et soupes de légumes, pour le bonheur de vos papilles.

https://lesbocauxapapa.fr/

Quoi de mieux qu'une petite conserve bio et locale quand on n'a pas le temps de cuisiner en rentrant chez soi ?

Vos maraîchers ont la frite !


1er palier stockage : nouvelles


En ce mois de décembre 2022, le container frigo est bien utile. Il est allumé et stocke nos légumes d'hiver. Il y  a l'éclairage, une toiture, un bureau attenant et un nouveau système de rangement des palox. Il reste à en faciliter l'accès en améliorant la rampe amovible que nous avons fabriquée et à remplacer la porte pour un accès de plein pied quand nous aurons un budget suffisant.

Notre campagne de financement participatif a été un merveilleux soutien


Merci à toutes celles et ceux qui nous ont permis de réaliser nos projets avec beaucoup de générosité !

Nos 2 premiers paliers sont atteints, grâce à votre participation sur internet, au marché et à l'AMAP. Vous êtes formidables !

Contreparties


Les contreparties ont presque toutes été remises. Si vous n'avez pas eu la vôtre, vous avez choisi la remise en main propres et ne vous êtes pas manifesté, nous les conservons bien au chaud à votre attention en attendant votre venue. Merci

Nous remercions chaleureusement nos 148 contributeurs




Des feuilles de choux qui parlent de nous ? On est dans le journal !


"Au Jardin de Charly, l’avenir pousse mieux à deux" à lire dans le courrier de l'Ouest du samedi 10 avril 2021. Rubrique "Mauges, Agriculture". Un article d'Yves Boiteau.


Retrouvez le Jardin de Charly dans le numéro de Ouest France du mercredi 31 mars. Rubrique "Mauges". "Pour donner un coup de pouce à leur ferme, ces maraîchers lancent une cagnotte en ligne", un article de Marion Auvray


"Le Jardin de Charly a la patate !" dans le zoom d'avril 2021 de l’Écho de Montreveault-sur-Evre.





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Nous contacter


Charly NOYER

902 La Crocherie

Saint-Quentin-en-Mauges

49110 Montrevault-sur-Evre

Tél. Charly :

06 22 41 53 30

Tél Jérôme :

06 72 92 14 62

Mail Charly :

aujardindecharly@gmail.com

Mail Jérôme :

Jerome.aujardindecharly@posteo.org

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Nous sommes plus souvent dans les champs que derrière nos écrans et nous préférons remplir les assiettes que les boîtes mails.

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Nos certifications


Agriculture biologique
FR-BIO-01 ECOCERT

Remarque à propos du label bio :

en saisons 2021 & 2022 nous produisons aussi des légumes en conversion bio sur notre nouvelle parcelle.

Cette année : poireaux, céleris raves, courges, choux, pommes de terre, carottes, fraises, artichauts.

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